TEE- GELEE Zutaten: 2 Tassen Ihres Lieblings-Senok-Schwarztees (Aromatisiert auch gut), stark gebrüht und auf Raumtemperatur abgekühlt 2 Päckchen pulverisierte Gelatine 1/4 Tasse Zucker Senok Schwarztee Rose, Senok Schwarztee Waldfrüchte wirken sehr gut Für einen festlichen Spin – Sie können dies mit Apfel-Zimt zubereiten und mit einer Brandy-Creme oder Ingwer-Eiscreme servieren. Methode: Eine 4-Tassen-Form oder eine
Continue reading »Ceylon Sour
CEYLON SOUR Zutaten: Leichte Bourbon 60ml Frischer Zitronensaft 20 ml Einfacher Sirup 15 ml Ingwer-Schwarztee (1 Senok-Ingwer-Schwarztee, in 15 ml Wasser getränkt und abgekühlt) Methode: Alle Zutaten zusammen mit Eis schütteln und servieren. Mit Zitronenscheibe und Ingwersplittern garnieren Dies kann auch in eine Warm-toddy-Version umgewandelt werden. – Den Tee nicht abkühlen lassen – Alle Zutaten
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ROTER GIN Zutaten: 2 Senok Red Fruit Tea Teebeutel 100 ml Gin Geschmacksneutrales Tonikum nach Wahl Methode: Die Senok Red Fruit Teebeutel in 50 ml frisch gekochtem Wasser (das Gebräu sollte dunkelrosa und kräftig sein) 7-10 Minuten ziehen lassen. Cool Mischen Sie Gin und schwarzen Tee zusammen Top mit Tonic und Eis Wenn Sie möchten,
Continue reading »Chai-Schwarze Teeis-Lollies
CHAI-SCHWARZE TEEIS-LOLLIES Zutaten: 2/3 Beutel Senok Black Tea Chai Teebeutel 1 ½ Tassen Wasser 1 Tasse Milch 1 1/2 Tassen schwere Schlagsahne 2 Tb. Zucker Methode: 2 Beutel Senok Black Tea Chai-Teebeutel ziehen lassen, um 1 1/2 Tassen durchtränkten, starken Tee zuzubereiten Milch, Schlagsahne und Zucker mischen. 2-3 Tb mischen. von der Sahnemischung in den
Continue reading »Earl Grey Chocolate Truffles
EARL GREY CHOCOLATE TRUFFLES Zutaten: 12 Unzen gute Qualität dunkler Schokolade – Ca. 70% – 85% Kakao 1 Esslöffel Kokosöl 1 1/2 Tassen vollfette Kokosmilch 4 Beutel Senok Earl Grey Black Tea Beutel 1/4 Teelöffel Meersalz Methode: Schokolade in Scherben schneiden und mit dem Kokosöl in eine Schüssel geben. In einem Topf bei starker Hitze
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