Earl Grey Kekse

Earl Grey Kekse Rezept

24 Kekse

Zutaten:

1 Tasse (2 Stäbchen) ungesalzene Butter
½ Tasse Puderzucker
2 Tassen Allzweckmehl
½ TL Salz

• • • Beutel Earl Grey Tea Leaves, 2 Beutel können für einen stärkeren Geschmack verwendet werden
  • • • Backofen auf 350 ° vorheizen.
      • Sahnebutter und Konditorzucker in einer großen Schüssel oder in einem Standmixer.
      • Mehl, Salz und Teeblätter hinzufügen.
      • Weiter mischen, bis sich ein weicher Teig bildet. Die Mischung ist zunächst trocken und
        bröckelig, kommt aber zusammen.
      • Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus, bis er 1 cm dick ist.
      • Kekse mit einem 2-Zoll-Ausstecher ausstechen.
      • Auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech 20 bis 22 Minuten backen, bis die
        Ränder goldbraun sind.