Wie lagere ich Tee?
Der Schlüssel ist, Feuchtigkeit, übermäßige Hitze, Licht, Luft und starke, konkurrierende Aromen (die vom Tee absorbiert werden können) zu vermeiden. Jedes von diesen verschlechtert die Qualität Ihrer Blätter. Ihre beste Wahl ist ein undurchsichtiger, luftdichter Behälter an einem kühlen, trockenen Ort. Aufgrund der Geruchsgefahr ist der Gewürzschrank oder neben den Kaffeebohnen zwar üblich und praktisch, aber wahrscheinlich ein schlechter Ort für Tee.
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