El estado de Assam es la mayor región de cultivo de té del mundo y se encuentra a ambos lados del río Brahmaputra, que limita con Bangladesh y Myanmar. Esta área experimenta una alta precipitación durante el período del monzón. La temperatura durante el día sube a aproximadamente 96.8F (36 ° C)…
Darjeeling, en la ladera sur del Himalaya en el noreste de la India, es la región del té por excelencia. Los tés más preciados del mundo se cultivan en el impresionante paisaje que rodea la pequeña ciudad de Darjeeling. Estos jardines de té tienen el mismo respeto que…
El Nilgiri es una cadena montañosa en el sur de la India, una parte de los Ghats occidentales, que se encuentra en el intersticio de los estados de Karnataka, Kerala y Tamil Nadu. El distrito de Nilgiri se encuentra ahora completamente en el estado de Tamil Nadu, pero fue parte de la Presidencia de Madras del Raj británico….
Taiwán es famoso por su té, que son de tres variedades principales: té oolong, té negro y té verde. El registro más antiguo de árboles de té encontrados en Taiwan se remonta a 1717. Algunos de los tés conservan el nombre anterior de la isla, Formosa. Los oolongs cultivados en Taiwán representan aproximadamente el 20% de la producción mundial….
El té fue empleado originalmente como una planta decorativa en el compuesto Tijgersgracht de Batavia. Las semillas fueron importadas a Indonesia desde China. El arbusto del té se plantó en Bogor en 1826. Desde entonces, los indonesios se han familiarizado con el té. Con la llegada del…
Terai y Dooars son las áreas de arado de té más importantes en esta ubicación geográfica. La elevación de esta área varía de 90m a 1750m. Terai: este té es hojas bien procesadas, con un sabor ligeramente dulce y una nota picante. Tienen una primera descarga excepcionalmente buena durante el mes de…
El té tiene una larga historia y tradición arraigada en China. El té se origina en China, y es desde aquí, que se extendió por todo el mundo. El té chino se puede clasificar en cinco categorías distintivas: blanco, verde, oolong, negro y post-fermentado. Todos estos proceden de variedades de la misma…
Se cree que el té llegó a Japón alrededor del siglo IX, cuando los sacerdotes japoneses enviaron enviados a China para aprender sobre la cultura china. El primer jardín de té se encontraba en el lago más grande de Japón, Biwa-ko. El distrito de cultivo de té más importante es Shizuoka, que se encuentra en un pintoresco…
África es una de las naciones más «recientes» que cultivan té. África ahora está produciendo tés de alta calidad. Los tés africanos se utilizan ahora para mezclar todo el mundo. Los países productores de té en África incluyen Kenia, Malawi, Tanzania, Zimbabwe y Sudáfrica que producen aproximadamente el 30% del mundo….
El «oro verde de los indios» se obtiene de las hojas del arbusto siempre verde; Las hojas se venden verdes o asadas. El mate contiene cafeína. Al igual que en el proceso para el té negro o verde, el mate se seca y se seca, y el tiempo de preparación, de 5 a 10 minutos, determina la bebida…
El té de Sri Lanka, es conocido internacionalmente por el nombre arcaico de la isla – Ceilán. Sri Lanka es una tierra de clima suave, subtropical y vegetación diversa. Las áreas de cultivo de té más importantes se encuentran en las tierras altas centrales. El té de Ceilán se divide en tres categorías: 01. Té de baja producción…
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