Estocolmo (hoja suelta)
Este fue uno de mis favoritos personales! Me gustó esto porque tenía un sabor que no era demasiado fuerte o débil y tiene un sabor delicioso. También fue un toque fragante, que me gustó.

Desayuno inglés té (bolsa etiquetada)
Tuvimos un montón de esto. Usted nos dio las bolsas de té individuales con etiquetas. ¡Era una cuppa general! El sabor era mucho mejor que cualquier otro que podamos sacar del estante aquí, pero se hizo fuerte rápidamente y fue mucho más oscuro que el té que normalmente tenemos con la leche. Sin embargo, los tiempos fueron buenos: fue una inmersión rápida en agua caliente que logró nuestro sabor y color predilectos.

Brunswick (hoja suelta)
Nos ha gustado esto. No parecía tan fuerte como el Estocolmo y era de color más claro, pero sí parecía tener un sabor más fuerte.

Uva Highlands (hoja suelta)
Me encantó esto por las tardes. Era un poco más ligero y más suave que los otros.

Earl Grey (hoja suelta)
Nuestro propio Earl Grey (Simon) bebe grandes cantidades de este té y amó su versión.

Té verde jazmín (hoja suelta)
No éramos fanáticos de este, ¡lo siento! El sabor y el aroma de Jasmine era demasiado potente para su uso. ¡Era como si estuviéramos literalmente comiendo flores de jazmín!

Manzana canela
Las chicas en el estudio beben mucho de este sabor normalmente. Pensaron que el sabor estaba bien. Pensaron que era como los otros tés de manzana y canela disponibles en el mercado del Reino Unido (especialmente Twinings), pero sentían que el aroma de manzana y canela de este té era un poco sintético.

Limón
Pensamos que esto tenía un suave sabor a limón, pero que se mantuvo en la boca por un tiempo.

Té de menta
Este té tiene un olor muy potente. El equipo pensó que no sabía tan fresco como algunos de los otros tés de menta que beben.

té de jazmín
El sabor general fue dulce, afrutado y floral. El aroma era un poco abrumador y perfumado sintéticamente para ser relajante (normalmente asociado con un té de jazmín).

Chai
El equipo bebió mucho Chai, pero sintió que esto no sabía al chai al que estaban acostumbrados. Encontraron el aroma de las hojas de té crudas, un poco picantes y sintéticas.

Entonces, en resumen, la calidad general es mejor de lo que estamos acostumbrados, pero para nosotros los favoritos fueron los tés que no habían sido saborizados.

Gracias de nuevo por su generosidad. Espero de nuestros comentarios que no crea que los británicos somos filisteos sin sabor.

Así que es la hora del té. No importa en qué estación, siempre se siente bien tomar una taza de té Senok. En verano, cuando te cansas del calor, el té Senok te anima. En otoño e invierno, el té Senok es un excelente calentamiento. Al llegar a casa, deje hervir el agua del té, y ahí comienza el problema: ¿qué gusto elegir? El té de Ceilán Negro Premium con sabor a mango afrutado, o más bien el sabor a jazmín fino. ¿O los puros purines de Pekoe naranja roto? ¿O el té verde puro de Ceilán?

Déjame mostrarte mi «guía» personal: mi mejor amiga siempre va por Pure Ceylon Peach y Abricot. Mi hija disfruta del té verde puro de Ceilán, en verano el sabor a menta. En primavera, el té negro de Ceilán con frutas del bosque anuncia sensaciones de verano con su sabor a fresa, frambuesa y mora. En las tardes de otoño, adoro los sabores puros de Uva Highlands Pekoe, Elteb Broken Orange Pekoe Fannings o Lovers Leap Pekoe.

Si no puedo decidir, tomo al menos dos tazas, de gustos diferentes.

He tenido un gran placer descubriendo sus tés. Cada uno de ellos tiene un carácter distinto, por lo que la alegría para mí ha sido en la experimentación.

Con todas las variaciones sutiles en aroma, color, cuerpo y sabor, simplemente hacer una taza es una mini aventura.

Respirar el aroma es gratificante en sí mismo. Y, a mi gusto, la mayoría de estos tés realmente no necesitan nada añadido, ni leche, ni azúcar. Hay una frescura y agudeza en sus tés, así que solo saboreo el sabor y dejo que las presiones del mundo se disipen.

Increíble pensar que toda esta variación se puede lograr con hojas humildes. Evidentemente, hay una gran habilidad aquí para seleccionar y combinar, y buen gusto detrás de cada decisión.

(De acuerdo, el empaque y la marca podrían hacer con un levantamiento, pero espero que entre nosotros lo tengamos en la mano)

Mis favoritos

1 Uva Highlands
Me encantó esto cuando hice una degustación con usted en Sri Lanka y sigue siendo mi favorito de los tés de una sola propiedad. Cuando se elabora, aparece oscuro y cobrizo. Un aroma bastante sutil, pero es el sabor que me gusta: brillante, me levanta.

2 bolsitas de té de Ceilán (peeke naranja roto)
Me recuerda el té de Ceilán que mi abuela solía servir en porcelana fina. Gran color y un buen té fresco con un poco de una patada. Satisfactorio, refrescante. Ha sido un éxito con el estudio en NB también.

3 consejos de oro
Cuando infundes estas bonitas hojas, hay un hermoso color dorado con un tono ligeramente rosado. El aroma es sutil, a roble, bastante terroso de hecho, con notas de uva. El sabor es sorprendentemente fuerte, nada duro, aunque permanece en la lengua mucho tiempo después de un sorbo.

4 amantes de salto
El nombre es evocador y estas finas hojas se elaboran hasta un brillo de color naranja claro con un aroma a pasas. Usted obtiene un sabor pronunciado en el paladar y un postgusto largo con mucho tanino. ¿Podría funcionar como la base de un té helado?

5 consejos de plata
Me encanta el aspecto y el aroma que me recuerda a caminar en una mañana húmeda en el campo inglés. El sabor es bastante sutil y delicado, posiblemente un gusto adquirido (¡que todavía no lo he adquirido!)

6 Earl Grey
Aroma complejo, bergamota muy pronunciada, casi medicinal con toques de pino. Con más sabor natural que los Earl Grays a los que estoy acostumbrado aquí en Gran Bretaña. Sin regusto áspero.