Bi Luo Chun, también conocido como Jade Green Snail Spring, es un té chino realmente famoso que a menudo se cita junto con Long Jing como uno de los mejores verdes de China.

Bi Luo Chun de primera calidad tiene un precio alto, pero tiene un valor tan snob que incluso el té de calidad media es bastante caro.

El problema con Bi Luo Chun es que es un té muy delicado. Todo, desde los terruños hasta la recolección y el procesamiento, tiene que ser perfecto, de lo contrario, Bi Luo Chun puede caer muy rápidamente de sus alturas y convertirse en un té caro sin mucho carácter.

La mayoría de los tés son mucho más indulgentes que Bi Luo Chun y eso hace que encontrar el lote perfecto sea una misión para nosotros en Mei Leaf.

Crédito de video : Mei Leaf