世界のお茶の地域 - ヒマラヤ
お茶と世界中
TeraiとDooarsは、この地理的に最も重要な地域です。この地域の標高は90mから1750mです。
寺井
このお茶はよく加工された葉で、後に香辛料を加えたやや甘い味です。彼らはFeberuaryの月の間に非常に良い最初のフラッシュを持っています。お茶はダージリンのスタイルで製造されています。カップは明るく、お酒の色はほぼ緑色です。それは芳香があり、新鮮で活気があります。 Teraiの最初の農園はChamptaでした。
ドアーズ
Dooarsという名前は文字通りドアを意味します。これはNoethe東インドからブータンへの玄関口を表しています。Dooarsはイギリス人によって植えられた茶園で有名です。その当時、イギリス人はネパールから輸入労働を雇って庭園で働きました。これらの労働者は森林を住みやすい農業地域に変えました。酒は透明で、黒くて重い。
今日、この地域はインドの茶全体の25%を占めています。