Kluczem jest unikanie wilgoci, nadmiernego ciepła, światła, powietrza i silnych, konkurencyjnych aromatów (które mogą być wchłaniane przez herbatę). Każda z nich obniży jakość twoich liści. Najlepszym rozwiązaniem jest każdy nieprzezroczysty, szczelny pojemnik w chłodnym i suchym miejscu. Ze względu na niebezpieczeństwo zapachów, szafka na przyprawy lub obok ziaren kawy, choć powszechna i wygodna, jest prawdopodobnie złym miejscem na herbatę.