10 Доказанные преимущества зеленого чая

Зеленый чай — самый полезный напиток на планете.

Содержит антиоксиданты и питательные вещества, оказывающие сильное воздействие на организм.

Это включает в себя улучшение работы мозга, потерю жира, снижение риска развития рака и многие другие невероятные преимущества.

Вот 10 преимуществ зеленого чая для здоровья, которые были подтверждены исследованиями человека.

1. Зеленый чай содержит биоактивные вещества, улучшающие здоровье человека.

Зеленый чай — это больше, чем просто зеленая жидкость.

Многие биоактивные соединения в чайных листьях превращают их в конечный напиток, содержащий большое количество важных питательных веществ.

Он содержит полифенолы, такие как флавоноиды и катехины, которые действуют как мощные антиоксиданты (1).

Эти вещества могут уменьшить образование свободных радикалов в организме, защищая клетки и молекулы от повреждения. Известно, что эти свободные радикалы играют определенную роль в старении и всевозможных заболеваниях.

Одним из наиболее мощных соединений зеленого чая является антиоксидант Epigallocatechin Gallate (EGCG), который был исследован для лечения различных заболеваний и может быть одной из основных причин того, что зеленый чай обладает такими мощными лечебными свойствами.

Зеленый чай также содержит небольшое количество полезных ископаемых, важных для здоровья.

Постарайтесь выбрать более качественный бренд зеленого чая, потому что некоторые из менее качественных брендов могут содержать чрезмерное количество фтора (2).

Тем не менее, даже если вы вы выберете бренд более низкого качества, преимущества все равно намного перевешивают любой риск.

В итоге:: Зеленый чай наполнен биологически активными соединениями, которые могут оказывать различное благотворное воздействие на здоровье.

2. Compounds in Green Tea Can Improve Brain Function and Make You Smarter

A Cup of Green Tea

Green tea does more than just keep you awake, it can also make you smarter.

The key active ingredient is caffeine, which is a known stimulant.

It doesn’t contain as much as coffee, but enough to produce a response without causing the “jittery” effects associated with too much caffeine.

What caffeine does in the brain is to block an inhibitory neurotransmitter called Adenosine. This way, it actually increases the firing of neurons and the concentration of neurotransmitters like dopamine and norepinephrine (3, 4).

Caffeine has been intensively studied before and consistently leads to improvements in various aspects of brain function, including improved mood, vigilance, reaction time and memory (5).

However… green tea contains more than just caffeine. It also has the amino acid L-theanine, which is able to cross the blood-brain barrier (6).

L-theanine increases the activity of the inhibitory neurotransmitter GABA, which has anti-anxiety effects. It also increases dopamine and the production of alpha waves in the brain (7, 8, 9).

Studies show that caffeine and L-theanine can have synergistic effects. The combination of the two is particularly potent at improving brain function (10).

Because of the L-theanine and the smaller dose of caffeine, green tea can give you a much milder and different kind of “buzz” than coffee.

Many people report having more stable energy and being much more productive when they drink green tea, compared to coffee.

Bottom Line: Green tea contains less caffeine than coffee, but enough to produce an effect. It also contains the amino acid L-theanine, which can work synergistically with caffeine to improve brain function.

3. Green Tea Increases Fat Burning and Improves Physical Performance

Блог чайных заводов

Если вы посмотрите на список ингредиентов для любой добавки, сжигающей жир, есть шанс, что зеленый чай будет там.

Это связано с тем, что зеленый чай, как было показано, увеличивает сжигание жиров и ускоряет обмен веществ в контролируемых человеком испытаниях (11, 12).

В одном исследовании, проведенном среди 10 здоровых мужчин, зеленый чай увеличил расход энергии на 4% (13).

Другое исследование показало, что окисление жиров увеличилось на 17%, что указывает на то, что зеленый чай может выборочно увеличивать сжигание жира (14).

Тем не менее, я хотел бы отметить, что некоторые исследования зеленого чая не показывают никакого увеличения метаболизма, поэтому эффект может зависеть от человека (15).

Было также доказано, что кофеин сам по себе улучшает физическую работоспособность, мобилизуя жирные кислоты из жировых тканей и делая их доступными для использования в качестве энергии (16, 17).

В двух отдельных обзорных исследованиях было показано, что кофеин увеличивает физическую работоспособность в среднем на 11-12% (18, 19).

В итоге:: Было показано, что зеленый чай ускоряет обмен веществ и увеличивает сжигание жиров в краткосрочной перспективе, хотя не все исследования сходятся во мнении.

4. Антиоксиданты в зелёном чае могут снизить риск развития различных видов рака.

Зеленый чай с кастрюлей и блогом

Рак вызывается неконтролируемым ростом клеток. Это одна из главных причин смерти в мире.

Хорошо известно, что окислительные повреждения способствуют развитию рака и что антиоксиданты могут оказывать защитное действие (20).

Зеленый чай является отличным источником мощных антиоксидантов, поэтому вполне логично, что он может снизить риск развития рака, что, похоже, и происходит:

• Рак груди: Мета-анализ наблюдательных исследований показал, что женщины, пившие больше всего зеленого чая, имели на 22% меньший риск развития рака молочной железы, наиболее распространенного рака у женщин (21).
• PРак простаты: Одно исследование показало, что у мужчин, употребляющих зеленый чай, риск развития рака предстательной железы на 48% ниже, чем у мужчин, что является наиболее распространенным видом рака (22).
• Рак толстой кишки: Исследование 69 710 китайских женщин показало, что риск заболевания раком толстой кишки у любителей зеленого чая на 57% ниже (23).

Исследование 69 710 китайских женщин показало, что риск заболевания раком толстой кишки у любителей зеленого чая на 57% ниже (23).

Важно помнить, что молоко в чай может быть плохой идеей, так как оно может снизить антиоксидантное действие (27).

В итоге:: Зеленый чай содержит мощные антиоксиданты, которые могут защитить от рака. Многочисленные исследования показывают, что любители зеленого чая имеют более низкий риск развития различных видов рака.

5. Зеленый чай может защитить ваш мозг в старости, снижая риск болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Пожилые мужчины и женщины держат чайные чашки в руках

Зеленый чай не только улучшит работу мозга в краткосрочной перспективе, но и защитит ваш мозг в старости.

Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенным нейроно-дегенеративным заболеванием у людей и одной из основных причин слабоумия.

Болезнь Паркинсона является вторым по распространенности нейронно-дегенеративным заболеванием и связана со смертью дофамина, продуцирующего нейроны в мозгу.

Многочисленные исследования показывают, что соединения катехина в зелёном чае могут оказывать различное защитное воздействие на нейроны в пробирках и моделях животных, потенциально снижая риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона (28, 29, 30).

В итоге:: Биологически активные соединения зеленого чая могут оказывать различное защитное воздействие на нейроны и могут снизить риск как Альцгеймера, так и Паркинсона, двух наиболее распространенных нейронно-дегенеративных заболеваний.

6. Зеленый чай может убить бактерии, что улучшает здоровье зубов и снижает риск заражения.

Зеленый чай в деревянной ложке

Катехины зеленого чая оказывают и другие биологические эффекты.

Некоторые исследования показывают, что они могут убивать бактерии и подавлять вирусы, такие как вирус гриппа, потенциально снижая риск инфицирования (31, 32, 33, 34).

Стрептококковые мутаны являются основными вредными бактериями во рту. Он вызывает образование зубного налета и является ведущим фактором, способствующим образованию зубного налета и кариеса в полостях.

Исследования показывают, что катехины зеленого чая могут тормозить рост стрептококковых мутанов. Потребление зеленого чая связано с улучшением здоровья зубов и снижением риска развития кариеса (35, 36, 37, 38, 39).

Еще одно удивительное преимущество зеленого чая…. многочисленные исследования показали, что он может уменьшить неприятный запах изо рта (40, 41).

В итоге:: Катехины зеленого чая могут препятствовать размножению бактерий и некоторых вирусов. Это может снизить риск инфекций и привести к улучшению здоровья зубов, снижению риска кариеса и неприятного запаха изо рта.

7. Зеленый чай может снизить риск заболевания сахарным диабетом II типа

Чай со льдом в стеклянном блоге

Диабет типа II — это заболевание, которое за последние несколько десятилетий достигло масштабов эпидемии и в настоящее время поражает около 300 миллионов человек во всем мире.

Это заболевание связано с повышенным уровнем сахара в крови в контексте инсулинорезистентности или неспособности вырабатывать инсулин.

Исследования показывают, что зеленый чай может повысить чувствительность к инсулину и снизить уровень сахара в крови (42).

Одно исследование, проведенное среди японцев, показало, что у тех, кто пил больше всего зеленого чая, риск развития диабета II типа на 42% ниже (43).

Согласно обзору 7 исследований, проведенных среди 286 701 человека, риск заболевания диабетом среди любителей зеленого чая был на 18% ниже (44).

В итоге::Некоторые контролируемые испытания показывают, что зеленый чай может привести к незначительному снижению уровня сахара в крови. Это также может снизить риск развития диабета II типа в долгосрочной перспективе.

8. Зеленый чай может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Порошкообразный зеленый теаблог

Сердечно-сосудистые заболевания, включая заболевания сердца и инсульты, являются самыми распространенными причинами смерти в мире (45).

Исследования показывают, что зеленый чай может улучшить некоторые из основных факторов риска этих заболеваний.

Сюда входит общий холестерин, холестерин ЛПНП и триглицериды (46).

Зеленый чай также значительно повышает антиоксидантную способность крови, которая защищает частицы холестерина LDL от окисления, что является частью пути к сердечным заболеваниям (47, 48, 49).

Учитывая положительное влияние на факторы риска, неудивительно, что риск сердечно-сосудистых заболеваний у любителей зеленого чая на 31% ниже (50, 51, 52).

В итоге:: Было показано, что зеленый чай снижает общее содержание холестерина и холестерина LDL, а также защищает частицы LDL от окисления. Наблюдательные исследования показывают, что любители зеленого чая имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

9. Зеленый чай может помочь вам потерять вес и снизить риск ожирения.

Чашка зеленого чая с листьями в блоге

Учитывая, что зеленый чай может повысить скорость обмена веществ в краткосрочной перспективе, есть смысл, что он может помочь вам похудеть.

Несколько исследований показывают, что зеленый чай приводит к снижению содержания жира в организме, особенно в брюшной полости [53, 54].

Одним из таких исследований было рандомизированное контролируемое исследование у 240 мужчин и женщин, которое продолжалось в течение 12 недель. В этом исследовании группа зеленого чая значительно уменьшила процент жира в организме, вес тела, окружность талии и брюшной жир (55).

Тем не менее, некоторые исследования не показывают статистически значимого увеличения потери веса при использовании зеленого чая, поэтому его следует принимать с зерном соли (56).

В итоге:: Некоторые исследования показывают, что зеленый чай приводит к повышенной потере веса. Он особенно эффективен при снижении содержания опасного брюшного жира.

10. Зеленый чай может снизить риск смерти и помочь вам жить дольше.

Стекло и сумка из теаблога

Конечно, в конце концов, мы все должны умереть. Это неизбежно.

Однако, учитывая, что любители зеленого чая менее подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний и рака, есть смысл, что он может помочь вам жить дольше.

По данным исследования, проведенного среди 40 530 взрослых японцев, те, кто пил больше всего зеленого чая (5 и более чашек в день), значительно реже умирали в течение 11-летнего периода (57):

• • Смертность по всем причинам: на 23% ниже у женщин, на 12% ниже у мужчин.

• Смерть от сердечных заболеваний: На 31% ниже у женщин, на 22% ниже у мужчин.
• Смерть от инсульта: На 42% ниже у женщин, на 35% ниже у мужчин.

Другое исследование в 14 001 пожилом японце в возрасте 65-84 лет показало, что те, кто пил больше всего зеленого чая, имели на 76% меньше шансов умереть в течение 6-летнего периода обучения (58).
Содержание сайта любезно с : authoritynutrition.com