Our Machines & Production Process - Senok Tea Sri lanka

Наши оборудование и процесс производства

Ультрасовременное изготовление нашей продукции

Фирма СЭНОК чай была зарегистрирована в 1989 году. Первоначально завод начал производство деревянных подарочных упаковок с чаем для существующих клиентов и деловых партнеров группы компаний «СЭНОК». В штате организации насчитывается всего лишь 20 сотрудников. На сегодняшний день у нас есть современный завод с более чем 150 сотрудниками и в настоящее время мы являемся лидерами на рынке по упаковке чая, благодаря нашему превосходному оборудованию.

Оборудование, которое увеличивает наше производство чая:

3 Современные упаковочные машины для чая PERFECTA из ГЕРМАНИИ
3 Современные упаковочные машины для чая IMA изИТАЛИИ
5 Количество упаковочных машин для чая Constanta из Германии
2 Количество CAM-систем по упаковочным установкам изИТАЛИ
1 MARDEN EDWARD систем по упаковочным установкам из Англии
Количество абсолютно новых PERFECTA UNIVERSALS от компании TEEPACK Германия

«Непревзойденное Совершенство»

Производство чая на Сэнок чистого цейлонского чая

Образцы чая прибывают в Сэнок за 3 недели до того.
дату аукциона.

Каждую Субботу образцы чая поступают от восьми различных чайных брокеров. Каждый брокер классифицирует свои образцы по восьми (8) категориям и ведет отдельный каталог по каждой категории.
Руководители по сортировке чая оценивают чаи, ликеры и оценивают образцы в соответствии с каждым из своих стандартов. (Стандарты, которые они используют, обычно составляются в соответствии с требованиями клиента)
При сортировке чая под каждой партией чая делается специальная отметка в каталогах с подробным описанием конкретного стандарта и соответствующей оценкой.

Покупки на чайном аукционе в Коломбо

Каждую неделю, во вторник и среду, чайный аукцион проводится в Цейлонской торговой палате.
Перед посещением аукциона чайные менеджеры готовят листок покупки с подробным описанием чая, который им/ей необходимо приобрести за каждую неделю.
На аукционе чаи покупались по 3 различным стандартам;
- Стандартный чай
- ай, который выше стандартного
- Чай, который ниже стандартного
В закупочном листе - три вышеуказанных стандарта, количество, которое должно быть приобретено по каждому стандарту, и их цена определяется.
Количество, которое должно быть приобретено по каждому стандарту, определяется руководством по чаю. Как правило, 60% чаев покупается по стандартной категории и только 40% - по двум другим категориям.
На аукционе чайные менеджеры подают заявки на чай в соответствии с их оценками и сортами и покупают чайные линии соответственно.

Комбинирование чая

Каждую пятницу чайные брокеры присылают покупателю образцы каждого купленного на аукционе лота чая.
Используя образцы для покупки, руководители чайных комнат смешивают образцы для взвешивания по определенному стандарту, и рассчитывают среднюю цену соответственно.
Менеджеры по чаю готовят листок с подробным указанием сортов чая, используемых для взвешивания, их количества и цен.
Все сорта чая, используемые для приготовления смеси, собираются и складируются в магазинах Сэнок до даты приготовления.
Основная смесь смешивается в зоне смешивания на нашем заводе в соответствии с листом смеси, изготовленным менеджером по производству чая.
По желанию клиента можно приготовить чай со вкусом, соответствующим его вкусу.
В конце концов, чай упаковывается в упаковку в виде свободного листа или в виде чайных пакетов.