Независимо от сезона, чай может быть вкусным напитком, так как его можно подавать холодным или горячим.
Но его преимущества выходят далеко за рамки простого питания. Существует множество исследований, которые показывают, что питье чая может действительно улучшить ваше здоровье.
По крайней мере, это ароматный способ попадания достаточного количества жидкости в организм каждый день. Кроме того, исследования показали, что чай может помочь защитить зубы и сердце, а также, возможно, даже предотвратить рак.
Какой чай вы пьете, может иметь значение. Все негербальные чаи изготавливаются из листьев растения Camellia sinensis. Количество времени, в течение которого листья обрабатываются, определяет, будете ли вы пить зеленый, черный или оолонговый чай.
Зеленый чай наименее обрабатывается и, как правило, содержит наибольшее количество полифенолов, а также единственный вид чая, содержащий полифенол, катехин, поэтому многие исследования проводились с использованием только зеленого чая. Некоторые травяные чаи известны своими лечебными свойствами, в том числе успокаивающими пищеварительную систему.
Вот 10 лучших преимуществ чая для здоровья:
1. Чай содержит антиоксиданты
Антиоксиданты предотвращают появление ржавчины в организме и тем самым помогают сохранить молодость и защищают нас от загрязнения.
2. У чая меньше кофеина, чем у кофе.
Травяные смеси не содержат кофеина, в то время как традиционные чаи содержат менее 50 процентов того, что обычно содержится в кофе. Это означает, что вы можете употреблять его без этих надоедливых эффектов на нервную систему, говорит Лесли Бонси, диетолог и владелец Активного совета по питанию.
3. Чай может снизить риск возникновения инфаркта и инсульта.
«Существует много литературы по чаю и здоровью сердца, — говорит Анна Ардин, менеджер по питанию в клинической больнице Magee-Womens Hospital of the Университета Питтсбурга, медицинский центр. «Это оздоровительный эффект, для которого есть веские доказательства.»
В самом деле, исследование, опубликованное ранее в этом году, которое объединило данные из множества предыдущих отчетов, показало почти 20-процентное снижение риска сердечного приступа и 35-процентное снижение риска инсульта среди тех, кто выпивал от одной до трех чашек зеленого чая в день. Те, кто ежедневно пил четыре и более чашек зеленого чая, имели 32-процентное снижение риска сердечного приступа и более низкий уровень холестерина ЛДЛ.
4. Чай может помочь с потерей веса.
Исследования по этому вопросу не так сильны, говорит Ардин, добавляя, что исследования, которые показали эффект, зависели от потребления большого количества чая, часто в виде таблеток.
5. Чай может помочь защитить ваши кости.
Данные последних исследований на животных показали, что зеленый чай может предотвратить потерю костей.
6. Чай может сохранить вашу улыбку яркой.
Японские исследователи обнаружили, что чай может уменьшить выпадение зубов, — говорит Ардин. Он изменяет уровень pH во рту, когда вы пьете его, и это может быть тем, что предотвращает образование полостей.» Кроме того, чай, в отличие от многих других напитков, не разрушает зубную эмаль, говорит Бонси.
7. Чай может укрепить иммунную систему.
Исследования показали, что чай может настраивать иммунные клетки таким образом, чтобы они быстрее достигали своих целей.
8. Чай может помочь бороться с раком.
Исследования по этому вопросу в настоящее время носят смешанный характер, что означает необходимость проведения дополнительных исследований, говорит Бонси. Но в то же время, «если у вас сильный семейный анамнез рака и вы хотите сделать все возможное, вы можете увеличить потребление чая», добавляет она.
9. Травяной чай может успокоить пищеварительную систему.
Травяные чаи, в частности ромашка, могут быть полезны людям с синдромом раздраженного кишечника, потому что это спазмолитическое средство, — говорит Бонси. «И имбирный чай может успокоить тошноту.»
10. Чай — без фальсификаций, то есть без калорий.
Это отличная бескалорийная альтернатива воде, — говорит Бонси. Она предлагает так много вариантов вкуса и универсальности. Ты можешь быть горячим или холодным. И тебе не нужно ничего в него класть, хотя ты можешь добавить палочку корицы или имбиря. Это значит, что ты можешь увлажняться не только водой».
Содержание сайта любезно с :today.com